新疆牛肉抓饭（铁锅版( ´ ▽ ` )ﾉ）

新疆牛肉抓饭（铁锅版( ´ ▽ ` )ﾉ）的做法步骤

1. 第1步.

   食材准备好

2. 第2步.

   锅中热油，炒肉

3. 第3步.

   炒啊炒，加酱油，少许花椒粉和孜然粉，其实都不需要放，看个人喜好，不要放多

4. 第4步.

   等牛肉水汽炒干了就放洋葱

5. 第5步.

   洋葱炒蔫蔫的了就可以放胡萝卜了

6. 第6步.

   放盐

7. 第7步.

   加水

8. 第8步.

   加米，摊匀

9. 第9步.

   大火，用筷子捣一捣，盖锅盖。电饭煲做的话可以直接按下煮饭不管了

10. 第10步.

    用铁锅做很麻烦就是要时不时转转铁锅让它受热更均匀一点…

11. 第11步.

    做好啦

12. 第12步.

    觉得油腻的话配个小菜好好吃啊