牛油果荷包蛋吐司

牛油果荷包蛋吐司的做法
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牛油果荷包蛋吐司的做法说明

这份早餐简单,方便,营养价值全面丰富,同时味道又超级赞!!花生酱和牛油果的搭配简直销魂~~~

牛油果荷包蛋吐司的食材和调料

牛油果(熟)半个
鸡蛋一个
花生适量(根据个人喜好)
牛奶一杯(根据个人喜好)
红茶包一个
吐司一篇
黑胡椒碎(可选)适量(根据自己喜好)
盐(可选)适量(根据自己喜好)

牛油果荷包蛋吐司的做法步骤

  1. 第1步.牛油果荷包蛋吐司的做法步骤 第1步

    在小锅里加一杯牛奶,丢入茶包,小火到中火慢煮。待牛奶变茶色捞出。期间可准备其他材料。

  2. 第2步.牛油果荷包蛋吐司的做法步骤 第2步

    去一个牛油果,用刀划一圈,一扭。取一半牛油果,用叉子挖出,在盘中压成泥。

  3. 第3步.牛油果荷包蛋吐司的做法步骤 第3步

    用面包机(也可用平底锅)烤一片吐司,在上面铺上花生酱。

  4. 第4步.牛油果荷包蛋吐司的做法步骤 第4步

    在上面铺上压成泥的牛油果。

  5. 第5步.牛油果荷包蛋吐司的做法步骤 第5步

    荷包蛋的做法是小锅中加入烧开的水,关火,打入鸡蛋,盖上盖子焖5分钟。这样出来的鸡蛋很软,蛋黄会流出来。

  6. 第6步.牛油果荷包蛋吐司的做法步骤 第6步

    将鸡蛋放在牛油果吐司上,可选择撒些黑胡椒碎在蛋上。添加一些你喜欢的水果摆盘,开吃!

小贴士

步骤2中可以加入一点盐,但是花生酱本身有咸味,也可以不加。
步骤5中的荷包蛋,喜欢吃蛋黄硬一点的亲们可以焖时间长一点,6、7分钟左右。

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