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铁板牛肉块
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铁板牛肉块的做法说明
在饭店里学到的铁板牛肉。
铁板牛肉块的食材和调料
牛肉
500g
白
芝麻
少许
生菜
3片
黑胡椒
少许
淀粉
少许
姜
少许
蒜
少许
铁板牛肉块的做法步骤
第1步.
把牛肉用蒜姜味极鲜腌好,备用。
第2步.
把腌好的牛肉切块,备用。
第3步.
油热至5成热,牛肉块下锅炸至七成。
第4步.
牛肉块再次下锅炸至金黄。
第5步.
起锅,用铁板,生菜做装饰。
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