家庭版烧饼

家庭版烧饼的做法步骤

1. 第1步.

   水 面 酵母混合 揉成光滑面团，发酵成1.5倍就可以

2. 第2步.

   面团醒发的时候小火慢慢把花椒和孜然粒炒成金黄色，用擀面杖碾碎

3. 第3步.

   把花椒孜然面放进芝麻酱 放适当的盐调味

4. 第4步.

   醒发面团擀得尽量薄，抹均匀芝麻酱，一边抻一边卷，分成六段，然后两头封口，静静醒发15分钟，然后按扁轻轻擀一两下 沾水沾满芝麻放进烤盘

5. 第5步.

   放进预热180度的烤箱，18-20分钟上下火就等着吃无比好吃的火烧吧

6. 第6步.

   趁热吃吧