第戎鸡 Dijon Chicken with mushroom

第戎鸡 Dijon Chicken with mushroom的做法步骤

1. 第1步.

   蘑菇切片，龙嵩叶切碎，大蒜切末。

2. 第2步.

   第戎芥末酱 Dijon Mustard大概这个颜色。。。法式黄芥末

3. 第3步.

   洋葱切片

4. 第4步.

   入少量橄榄油，鸡皮朝下煎黄取出

5. 第5步.

   入橄榄油，入大蒜和蘑菇。

6. 第6步.

   炒黄后入龙蒿和洋葱和芥末酱炒香。

7. 第7步.

   加入白葡萄酒和白兰地开盖煮沸2分钟

8. 第8步.

   加鸡胸肉煮熟收汁即可