蛋黄牛奶桃酥

蛋黄牛奶桃酥的做法步骤

1. 第1步.

   先来一张成品内部

2. 第2步.

   蛋黄和糖搅拌均匀。有必要的话可以隔着热水搅拌。加入玉米油搅拌均匀

3. 第3步.

   牛奶微波炉热一下，温的时候把臭粉溶解在里面。不能温度高了，臭粉会挥发掉的。然后加入到蛋黄玉米油液体里搅拌均匀。(加果仁的可以放在这里面啦，这次没加。)

4. 第4步.

   泡打粉，低筋面粉和奶粉全麦粉混合过筛。比例没什么规定喜欢牛奶味道的可以多加奶粉。我用的新农奶粉不是烘焙奶粉，味道挺好的。

5. 第5步.

   粉类过筛加入液体中，用刮刀切拌。

6. 第6步.

   分成15g一个的圆球，摁一下，放在烤盘。刷蛋黄液，撒芝麻。松弛十几分钟吧我觉得还是有用的。

7. 第7步.

   烤箱预热。上火200下火150烤箱下层(我的烤箱一共四层，下火温度高，不太准哈！用你们平时烤饼干的温度就好)我烤了二十五分钟。最后上色的时候上火温度调到了175。