炒粉丝

炒粉丝的做法步骤

1. 第1步.

   粉丝提前一晚用冷水浸软，肉，青椒，娃娃菜切丝备用。

2. 第2步.

   粉丝沥干水份，放入一个稍大的容器内加入一勺调和油拌匀，尽可能让每根粉丝裏上油。

3. 第3步.

   热锅冷油放入肉丝炒至发白加入娃娃菜和粉丝一起翻炒，等粉丝差不多熟了放入生抽，糖，盐和料酒调味，最后加青椒稍微翻炒一下盛盘。