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油飯
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油飯的食材和调料
煮好的
糯米
6碗(3杯米)
蔥頭(長得像長長的洋蔥)
一顆
要泡的材料
-
香菇
幾朵
-蝦米
半碗
-乾魷魚(剪成條狀)
適量
切絲的
五花肉
適量
水
適量
醬油
大概3~4匙
白
糖
1tbsp
白胡椒粉
適量
五香粉
1teaspoon
柴魚粉
1 柴魚粉專用勺
油飯的做法步骤
第1步.
熱鍋後 把蔥頭拿去爆香
第2步.
放 乾魷魚 香菇 蝦米 炒一炒
第3步.
放五花肉,炒
第4步.
放入醬油
第5步.
炒勻後加一點水
第6步.
加 糖 柴魚粉 白胡椒粉 五香粉 繼續炒勻
第7步.
炒到五花肉的肉熟了就可以把糯米放入
第8步.
把料跟糯米拌勻後就可起鍋
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