香橙玛德琳【无敌简单快手不用动脑版本】

香橙玛德琳【无敌简单快手不用动脑版本】的做法
6人浏览0人收藏
收藏

香橙玛德琳【无敌简单快手不用动脑版本】的做法说明

正常大小15个的玛德琳量。

香橙玛德琳【无敌简单快手不用动脑版本】的食材和调料

鸡蛋2个
80g
1g
玉米20g
皮屑5g
橙汁80g
低粉150g
泡打粉3g
黄油40g

香橙玛德琳【无敌简单快手不用动脑版本】的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋、糖、盐、玉米油混合打至砂糖完全融化。

  2. 第2步.

    倒入橙皮屑、橙汁搅匀。

  3. 第3步.

    筛入低粉、泡打粉搅匀。

  4. 第4步.

    缓慢倒入融化的黄油搅匀。

  5. 第5步.

    中上层,170°,10min,然后根据自家烤箱情况5分钟5分钟加时间直到完美上色。

小贴士

1、这个菜谱原本是扒微博上一条减油玛德琳的方子,结果操作的时候数字盲发作,把用量记岔了。做出来味道还不错,歪打正着,相对于原版的来说,糖油量是没记错的,其他量都大了,所以可以算减油减糖2.0版本,更健康咯。

2、橙子一定要挑甜的!

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页