蛋挞

蛋挞的做法
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蛋挞的做法说明

6只的量

蛋挞的食材和调料

蛋黄2
淡奶油60ml
牛奶75ml
吉士粉5g
15g
炼乳5g

蛋挞的做法步骤

  1. 第1步.

    白糖,吉士粉,炼乳,牛奶放在无水油盆里搅匀,不要太快

  2. 第2步.

    两只蛋黄放进去1步骤打散搅拌均匀,不要速度太快

  3. 第3步.蛋挞的做法步骤 第3步

    把奶油放进去搅拌均匀,搅拌到没有颗粒,光滑的奶液

  4. 第4步.蛋挞的做法步骤 第4步

    预热烤箱,175度30~35分钟

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