日式照烧牛肉

日式照烧牛肉的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉切块，洗净血水，或微煮出水。

2. 第2步.

   洋葱切条沥水备用。大蒜取适量切沫。

3. 第3步.

   用日式照烧酱腌制牛肉，酱汁的量差不多是牛肉量的20%-30%。腌制20-30分钟左右。

4. 第4步.

   腌制完毕后，起火加油先煸炒大蒜出香味后倒入洋葱适当翻炒。

5. 第5步.

   出香味后倒入牛肉混合煸炒，后加入水没过牛肉开始小火烹煮1小时至牛肉酥软。最后出锅～