炸鸡块

炸鸡块的做法步骤

1. 第1步.

   将鸡脯肉切成小块

2. 第2步.

   使用盐、黑胡椒粉、酸奶，放入冰箱腌制半天（12小时）以上。

3. 第3步.

   在面粉中放入适量盐和黑胡椒等调料，并拌匀。将腌制好的鸡块裹上面粉

4. 第4步.

   锅中倒入食用油，加热到油锅开始冒烟，转小火。

5. 第5步.

   放入鸡块后盖上锅盖炸四五分钟，然后翻一面继续改上锅盖炸四五分钟，炸到金黄色就可以了。

6. 第6步.

   完成。