香菇腊肠焖饭

香菇腊肠焖饭的做法步骤

1. 第1步.

   干香菇泡发，可用温水

2. 第2步.

   撕好荷兰豆，洗净备用

3. 第3步.

   腊肠切片

4. 第4步.

   胡萝卜去皮洗净切丁

5. 第5步.

   切好泡发的香菇

6. 第6步.

   蒜苗分为蒜白蒜叶切好

7. 第7步.

   大米洗净加适量水，倒入胡萝卜丁，滴入几滴香油，再加适量食盐，电饭煲按下煮饭键

8. 第8步.

   锅里烧热倒入油，油锅热后倒入蒜白炒香，再分别倒入香菇腊肠荷兰豆翻炒，七分钟后加食盐鸡精等调味，出锅

9. 第9步.

   饭煮了十五分钟后打开，倒入炒好的香菇腊肠荷兰豆，再倒入蒜叶覆盖其上，盖好继续煮饭

10. 第10步.

    饭好后再焖五分钟，再开盖拌匀

11. 第11步.

    盛饭，开吃