免烤焦糖牛奶布丁

免烤焦糖牛奶布丁的做法步骤

1. 第1步.

   把细砂糖放到锅中煮沸，加点水再煮一会儿，倒入奶瓶里，放凉，等其凝固。

2. 第2步.

   把蛋黄逐个放入牛奶中拌匀

3. 第3步.

   把奶浆倒入瓶中以慢火蒸煮15~25分钟;家里有烤箱的以170度烤20~30分钟即可(用碗烤的建议用水浴法，160度烤30~35分钟)

4. 第4步.

   PS:加点打发的淡奶油更好吃