黄糖肉桂搅棒

黄糖肉桂搅棒的做法
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黄糖肉桂搅棒的做法说明

苏梅岛上的Tesco觅得这一宝贝,回到曼谷无论哪个超市都没有,到家忿忿不平,一拍脑袋自己做,配咖啡、红茶或者鸡尾酒,皆适宜。

黄糖肉桂搅棒的食材和调料

肉桂枝1包
黄糖1300克
100克
黄糖260克
香草1根

黄糖肉桂搅棒的做法步骤

  1. 第1步.

    刀背刮过香草荚,剖开香草荚取出香草籽,与黄糖1混合,放入奶锅中小锅加热至颜色变深,加入热水熬煮成粘稠糖浆

  2. 第2步.

    肉桂枝前1/5蘸满糖浆,稍稍冷却后放入黄糖2中裹一圈即可

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