摩洛哥式罗非鱼

摩洛哥式罗非鱼的做法步骤

1. 第1步.

   鱼洗净，雨身画十字，拍干水，磨盐和胡椒 中火热橄榄油，下青葱碎、香菜梗碎和麝香草

2. 第2步.

   爆出香味以后下鱼肉，至少三分钟不翻面。 另一边用一个碗底略多的热水泡藏红花

3. 第3步.

   翻面，加辣椒酱

4. 第4步.

   鱼差不多煎熟的时候，倒入藏红花水，调小火，加盖，蒸汽会让鱼变得很嫩。 另一边，香菜叶，腌制红椒，柠檬汁，杏干入搅拌器，制成拌酱

5. 第5步.

   装盘

6. 第6步.

   饭拌酱，酱拌鱼，鱼单吃...都！好！美！味！