黄豆酱烤鸡翅

黄豆酱烤鸡翅的做法
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黄豆酱烤鸡翅的做法说明

浓郁的酱香伴随着蒜香,根本停不下来

黄豆酱烤鸡翅的食材和调料

鸡翅500g
1头
黄豆3大勺
料酒或黄酒啤酒都行10ml
生抽30ml
老抽10ml
胡椒粉(黑、白)都可以适量
蜂蜜适量(可省略)

黄豆酱烤鸡翅的做法步骤

  1. 第1步.

    把鸡翅划好,在正面划上两刀,放在干净的盆中

  2. 第2步.

    把大蒜剥好,切成蒜末。

  3. 第3步.

    除蜂蜜外所有材料放入鸡翅,用手抓匀,腌制1小时以上

  4. 第4步.

    烤箱200度预热3分钟左右,烤盘码上鸡翅,划刀的位置朝上

  5. 第5步.

    200度15分钟,取出用刷子刷上蜂蜜,把鸡翅翻过来,同样刷上一层蜂蜜,200度继续烤5~7分钟。出锅喽。(如果不喜欢甜的,可以省去刷蜂蜜,一样的美味)一定要翻过来烤7分钟哦

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