彭大大出品：蔓越梅饼干（简单易学零失败）

彭大大出品：蔓越梅饼干（简单易学零失败）的做法步骤

1. 第1步.

   这是所有的工具，用料。接下来会详细说明。

2. 第2步.

   选取黄油75g。

3. 第3步.

   加入白糖60g。

4. 第4步.

   用热水将黄油传热融化。

5. 第5步.

   拿出1个鸡蛋，蛋清分离。

6. 第6步.

   将蛋黄倒入融化的黄油中继续搅拌。

7. 第7步.

   加入27g奶粉继续混合。

8. 第8步.

   加入35g蔓越梅继续混合。

9. 第9步.

   筛入面粉115g。

10. 第10步.

    做成长条状，放入冰箱冷冻1小时。是冷冻哦！！

11. 第11步.

    1小时后的样子～

12. 第12步.

    接着切片摆盘，同时预热烤箱，上下管160度10分钟。

13. 第13步.

    放入烤箱中层，上下管温度140—160度烤20分钟，按照上色程度自行调整温度。

14. 第14步.

    20分钟后，出炉冷却。

15. 第15步.

    一份美味的蔓越梅饼干就做好啦～你学会了吗？