醪糟又叫酒酿、米酒、甜酒，有健脾开胃、舒筋活血、祛湿消痰、补血养颜、延年益寿的功能，最宜中老年人和体弱者饮用。
锅里放清水2小碗烧开，放入小汤圆（十几粒）煮到漂起；倒入醪糟2大勺煮开；
煮一会后，可打入一个鸡蛋花（也可以不用鸡蛋），放几颗枸杞点缀，喜爱甜食的可加点白糖*^_^*，即可开吃了*^_^*
醪糟汤圆甜汤，酸甜可口，大人小孩老人都可以喝！也是女人补气血，嫩白皮肤的良好美食.女人一定要学会煮*^_^*
