喷香蚕豆焖饭

喷香蚕豆焖饭的做法步骤

1. 第1步.

   米淘干净，水入锅烧开，放入米，盖盖子中火煮三分钟左右

2. 第2步.

   关火，倒掉米汤备用。

3. 第3步.

   另起一锅，放适量油，倒入蚕豆大火翻炒，翻炒一会儿关小火，放盐和胡椒粉，翻炒均匀。

4. 第4步.

   把蚕豆铺满锅底，淋点儿水，倒入米，再沿锅边淋点儿水，盖上盖子小火焖煮约一小时。

5. 第5步.

   煮到蚕豆软烂，关火，把饭搅拌均匀，完成。

6. 第6步.

   开饭啦！