焦糖香橙

焦糖香橙的做法步骤

1. 第1步.

   橙子削皮～ 尽量只削黄色外层～图片刀功不好见谅

2. 第2步.

   把橙子皮放入锅里，加水刚好盖过即可，大火煮5分钟，捞出橙皮放置一边。

3. 第3步.

   将白皮部分削掉～橙子果肉水平切4瓣

4. 第4步.

   竹签串起来，去掉首尾多余部分

5. 第5步.

   外皮切丝摆在橙子果肉上

6. 第6步.

   白糖加少量水，熬制焦糖，水沸腾但没变色时，放入连着果肉的白皮，加肉桂粉，熬成浓稠的糖浆质地迅速离火

7. 第7步.

   趁热淋上糖浆，完成