鲫鱼萝卜丝汤

鲫鱼萝卜丝汤的做法
4人浏览0人收藏
收藏

鲫鱼萝卜丝汤的食材和调料

鲫鱼一条
萝卜半个
适量
料酒
胡椒粉

鲫鱼萝卜丝汤的做法步骤

  1. 第1步.

    起油锅,锅内放入少许盐可以防止油花四溅

  2. 第2步.鲫鱼萝卜丝汤的做法步骤 第2步

    放入姜片和葱,把鱼的两片煎黄

  3. 第3步.鲫鱼萝卜丝汤的做法步骤 第3步

    放入漫过鱼身的水大火烧开转中火,煮20分钟左右鱼汤变白时加入萝卜丝

  4. 第4步.鲫鱼萝卜丝汤的做法步骤 第4步

    小火熬10分钟,放入适量盐和胡椒粉,出锅(我没有放鸡精、味精啥的!)

小贴士

1.煎鱼时,可先用剪片擦一下锅,可以防止鱼皮破裂

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页