牛奶白馒头

牛奶白馒头的做法
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牛奶白馒头的做法说明

自己动手蒸的馒头,牛奶和面,健康好吃。

牛奶白馒头的食材和调料

面粉500克
牛奶100克
酵母2克
泡打粉2克

牛奶白馒头的做法步骤

  1. 第1步.牛奶白馒头的做法步骤 第1步

    水和牛奶将面粉和成面团,加温水调好的酵母和泡打粉,继续揉面至面成团不沾手,醒发2小时左右,注意冬天室温如果低,需要放到暖气附近有利于面粉醒发。

  2. 第2步.牛奶白馒头的做法步骤 第2步

    醒发好的面团分成均匀的几个面团,馒头的形状。

  3. 第3步.牛奶白馒头的做法步骤 第3步

    准备好蒸锅,加水开始蒸馒头。

  4. 第4步.牛奶白馒头的做法步骤 第4步

    热气腾腾的牛奶馒头出锅,很松软好吃。

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