英国 ICELAND 超市里有很多速冻的食品，其中5镑(50RMB)的混合海鲜，1镑(10RMB)的蟹棒，89p(8.9RMB)的玉米粒和洋葱碎都特别值！所以这个海鲜焗饭菜谱的主料就是这些～
其实这个菜谱灵活度特别大！就是炒饭上面铺上一层海鲜一层芝士碎～具体炒饭里加什么，海鲜用什么，都可以按照喜好自行添加～
锅内融化一大勺黄油（如果没有，用植物油也可以），下洋葱碎炒香，再加玉米粒（速冻洋葱粒和玉米粒不用解冻），放入米饭炒散，加老抽或番茄酱炒匀
炒饭的同时，开水煮适量混合海鲜，解冻即可，不用完全煮熟；蟹棒不用煮，只需要剥塑料皮备用。
烤盘中铺锡纸（没有烤盘用其他耐高温容器也可以）；炒饭均匀铺在锡纸上，圣女果对半切，均匀扣在炒饭上，解冻好的海鲜&速冻蟹棒也铺在炒饭上～
撒上厚厚一层马苏里拉芝士碎～入预热好的烤箱（220度预热5分钟），220度，烤15分钟就好啦～
看起来有一点焦焦的，但其实并没糊，脆脆的超好吃！
1、炒饭里加什么都可以，只加老抽和盐都很好吃，主要是给米饭调味～
2、海鲜可以任意调换，虾仁，青口，龙虾尾…啥都可以～
3、如果喜欢吃湿湿的米饭，可以在炒饭出锅后加一点点奶，奶香的也很好吃！