过年的余味里酒肉散去,不如一碗浓香的咖喱面来得暖心。顺自己的心意放食材,菌菇、蔬菜、肉、豆制品、海鲜等等通通到碗里来!
葱蒜爆香锅,西红柿切成大块下锅,少许酱油,胡椒,糖,土豆切小块下锅一起翻炒,加适量水,水开后放香菇,蘑菇,咖喱块,熬制汤头。
等汤头粘稠时下海鲜,海鲜丸子,挂面,加适量盐调味。