酸辣味
切好菜、蒜末。把菜放在容器里,蒜末放在菜表面。
榨油,热油放花椒、干红辣椒。榨好后倒在蒜末上。
然后放醋、生抽、盐、糖、一点点鸡精或是味精
搅拌搅拌!Mix Mix 尝尝味道
花椒和干红辣椒不要榨过了,过了就苦了。