凉拌紫甘蓝

凉拌紫甘蓝的做法
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凉拌紫甘蓝的做法说明

酸辣味

凉拌紫甘蓝的食材和调料

紫甘蓝一份的量
适量
适量
干红辣椒适量
花椒适量
醋、生抽、盐、个人口味适量放

凉拌紫甘蓝的做法步骤

  1. 第1步.

    切好菜、蒜末。把菜放在容器里,蒜末放在菜表面。

  2. 第2步.

    榨油,热油放花椒、干红辣椒。榨好后倒在蒜末上。

  3. 第3步.

    然后放醋、生抽、盐、糖、一点点鸡精或是味精

  4. 第4步.

    搅拌搅拌!Mix Mix   尝尝味道  

小贴士

花椒和干红辣椒不要榨过了,过了就苦了。

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