饿了来一碗简单纯粹的葱油面吧(=^.^=)
熬葱油,小火慢慢炸葱段,千万不要炸焦了,放酱油和白糖一起熬。
熬好葱油后,挂面煮好过一遍冷水,拌葱油就ok了。
煎个蛋摆盘就可以吃了。
酱油本身咸就没有放盐,口重的人拌面时可加少量盐。