为了解决快过期的牛奶和costco买多的羊肉…… 味道很中东，喜欢奶味的人应该比较爱这个做法
大米在热水里泡半天，羊肉用料酒腌一下
炒一下羊肉就可以出锅了，记得加盐。 我是用羊油炒的超级香。
倒牛奶和大米。煮开以后加羊肉。
小火慢焖，直到饭熟了为止。
这个做法米粒一般都比有嚼感，如果喜欢软的米饭可以用已经烧熟的饭做。
