覆盆子榛果费南雪

覆盆子榛果费南雪的做法步骤

1. 第1步.

   费南雪模具涂额外分量的黄油，撒面粉，抖落多余的面粉后放入冰箱冷藏备用。

2. 第2步.

   蛋白加入细砂糖、盐搅打至断掉粘性，出粗泡就可以了。

3. 第3步.

   过筛分类，加入搅拌均匀成蛋白面糊。

4. 第4步.

   加入融化的黄油拌匀，装入模具，每个模具装8分满放入两颗覆盆子。

5. 第5步.

   装入模具8分满。烤箱预热180度，上下火烤12分钟出炉～