香蕉铜锣烧

香蕉铜锣烧的做法步骤

1. 第1步.

   香蕉入料理机打成糊

2. 第2步.

   鸡蛋蛋清分离

3. 第3步.

   蛋黄中加入白糖搅拌

4. 第4步.

   倒入香蕉糊

5. 第5步.

   分三次倒入面粉

6. 第6步.

   电动打蛋器高档将蛋白打发

7. 第7步.

   倒入面糊，拌匀，注意不要消泡

8. 第8步.

   平底锅加热

9. 第9步.

   倒入一勺面糊 待冒泡后翻面

10. 第10步.

    另一面上色后，出锅

11. 第11步.

    装盘