花样南瓜饼（附详细南瓜饼火候攻略）

花样南瓜饼（附详细南瓜饼火候攻略）的做法步骤

1. 第1步.

   南瓜去皮去籽，切块。上火蒸熟

2. 第2步.

   趁热捣碎，熟了的很好捣的，加多点糖，烘托南瓜

3. 第3步.

   等南瓜泥冷了以后，再一点点加糯米粉，加至糊状。不沾手为好

4. 第4步.

   揉成坨，压扁。为了好煎，不要做得太厚，厚度尽量均匀。

5. 第5步.

   做造型～刀背压出的线

6. 第6步.

   还可以这样这样这样…冷冻变硬，收起来要吃就拿出来煎

7. 第7步.

   热油，油要多一些。热油放下南瓜饼能迅速把表面煎熟，让糖不再渗出来。小火煎。要不停的翻面，如果觉得油温太高就关火，把锅拿开，等温度降下来了再煎

8. 第8步.

   吸油，ok