脆皮虾

脆皮虾的做法步骤

1. 第1步.

   虾去壳留尾，在虾的中部拆断虾筋，腌制入味。面皮切成对半。

2. 第2步.

   留尾巴在外头，卷起，边沾上蛋糊黏紧。

3. 第3步.

   锅加油烧热，下虾卷，炸至金黄捞起。沾桔子汁吃更可口