粉蒸肉

粉蒸肉的做法步骤

1. 第1步.

   将五花肉洗净、水沥干。

2. 第2步.

   五花肉中加少量黄酒，加适量酱油拌匀。

3. 第3步.

   五花肉用酱油腌半小时后，倒入麦堡粉蒸肉配料，将其拌匀。

4. 第4步.

   把肉放入蒸锅，将盛五花肉的碗盖上盖子，大火将水烧开后，改中火蒸2小时左右，蒸至肉出油即可出锅。