本来并不是特别喜欢吃香肠，总是嫌弃它有股怪怪的味道。
但是做成香肠炒饭，香肠中的油脂慢慢渗透到每粒米粒中，那股味道不会有单吃香肠是那么浓，反而让炒饭有了独特的风味～每次做香肠炒饭时都满屋飘香～即使不饿也想吃上几口
以下材料都是一人份，所以辅料放的不是很多。如果人数多一些的话，还可以加鸡蛋、胡萝卜、青菜碎、豌豆......厨房中剩下的那些边角料都可以加在里面～只有你想不到～哈哈
一刻钟差不多就可以完成，超快手～
再说一遍～以下都是一人份～
香肠切片，洋葱切丁，香葱切末
锅热后倒入少许油，放入香肠和洋葱翻炒一会儿，直到洋葱变成半透明，香肠变色
倒入隔夜饭炒匀，放入葱末
加入橄榄菜适量。因为橄榄菜和香肠都挺咸，所以放盐前最好先尝尝。不够再加，够了就不加了。
两勺玉米粒。我这个直接用的玉米罐头。等玉米炒热了就可以出锅了～
香喷喷～
米饭入锅前先用勺子压成一粒一粒的～
我想更健康些没放酱油，想要颜色好看的同学可以加点酱油～