大白汤圆

大白汤圆的做法
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大白汤圆的做法说明

最近被大白刷屏啦,正好元宵节做个大白汤圆吧

大白汤圆的食材和调料

糯米粉1袋
适量
黑芝麻粉155g
黄油170g
170g

大白汤圆的做法步骤

  1. 第1步.大白汤圆的做法步骤 第1步

    把黑芝麻粉和融化黄油和糖混合均匀,放入冰箱冷冻至稍硬,取出搓成小圆球,继续放入冰箱冷冻备用

  2. 第2步.大白汤圆的做法步骤 第2步

    糯米粉和水,感觉不粘手也不太干就可以了,想做多少汤圆自己调整糯米粉的量就好了

  3. 第3步.大白汤圆的做法步骤 第3步

    我还加了点可可粉做成黑色的用来做图案

  4. 第4步.大白汤圆的做法步骤 第4步

    然后糯米粉取一小团压出一个坑放个黑芝麻团,慢慢合上团成圆子

  5. 第5步.大白汤圆的做法步骤 第5步

    然后沾上一层干糯米粉

  6. 第6步.大白汤圆的做法步骤 第6步

    想做成什么样就自己发挥啦

  7. 第7步.大白汤圆的做法步骤 第7步

    最后就是萌萌哒大白胖子啦~

小贴士

黑芝麻馅团城圆的冻起来做的时候会简单很多,我也是第一次尝试自己做汤圆,感觉还是挺简单的,而且好好吃~

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