淡奶油酸奶

淡奶油酸奶的做法步骤

1. 第1步.

   工具容器灭菌。用煮沸的开水消毒除菌。

2. 第2步.

   牛奶小火煮1-2分钟，加热至45度左右关火。

3. 第3步.

   加入细砂糖搅拌均匀至糖溶化。

4. 第4步.

   加入淡奶油搅拌均匀。

5. 第5步.

   加入菌粉搅拌均匀。

6. 第6步.

   将搅拌好的牛奶倒入灭菌后的容器中，放置温度适宜的地方发酵8小时左右，酸奶凝固后放入冰箱冷藏10小时以上。