陈皮红豆年糕汤圆

陈皮红豆年糕汤圆的做法
21人浏览0人收藏
收藏

陈皮红豆年糕汤圆的做法说明

我们都是爱汤圆的小盆友,快快吃碗热乎乎的陈皮红豆年糕汤圆!自家搓的小汤圆,慵懒地躺在馥郁的桂花陈皮红豆汤里,还叫上百变年糕君作陪……汤圆软软糯糯,年糕依依韧韧,吃了只盼能团圆!

陈皮红豆年糕汤圆的食材和调料

糯米粉50克
粘米年糕50克
红豆50克
陈皮1/4片
红糖20克
桂花少许

陈皮红豆年糕汤圆的做法步骤

  1. 第1步.

    糯米粉加适量滚水搅拌,不烫手时揉成团。

  2. 第2步.

    蜜红豆、陈皮、红糖加300ml水煮滚。

  3. 第3步.

    年糕切条先下滚锅。

  4. 第4步.

    趁着水滚,将糯米面团揪出一小块,搓成小圆子,一边搓一边下锅。直到搓到最后一个,再等片刻所有的小圆子都熟了,关火。

  5. 第5步.

    盛入碗中,撒上少许干桂花即可。

小贴士

这是两碗的量,蜜红豆已经很甜,糖不宜加多。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页