干炸响铃

干炸响铃的做法步骤

1. 第1步.

   准备好肉末、葱花、盐、料酒、生粉等

2. 第2步.

   把葱花、盐、料酒倒入肉末拌匀成肉馅。

3. 第3步.

   把半张豆腐皮放入温水中浸湿，等稍软些就取出来平放在台面上，放上肉馅

4. 第4步.

   把豆腐皮慢慢卷起来，最后抹上生粉卷好

5. 第5步.

   这是刚卷好的

6. 第6步.

   放入蒸锅内，用开水蒸5分钟就关火。

7. 第7步.

   这是蒸熟的响铃，凉一下

8. 第8步.

   把凉透的响铃切成自己喜欢的长度，放油锅里炸

9. 第9步.

   大功告成。 这是刚出锅的干炸响铃。