在一个台湾餐厅学来的,简单好吃,材料也是非常好找,重点是将泡香菇的水留来炒面,还有就是这个炒面口感顺滑,味道微甜,所以香菇水可多放些,大火爆炒一下就好了,炒太熟面软后就没口感了。(配菜可多放些)
下次多拍些照