我是食肉动物，对海鲜更是没有抵抗力，但仅限于动嘴，不曾下厨。家人都外出了，冰箱里能找到大虾，看着册子里的菜谱做了个油焖大虾，实在卖相太差，所以都不敢用全名，但味道还可以，嘿嘿
虾洗干净，头后壳剥掉，两侧的黑线都挑掉。
起油锅，放生姜片，放虾，把虾头里的红油逼出来，放料酒，把用酱油，糖，水调配好的汁水放入
收汁装盘，因为个人原因不喜欢葱蒜什么的，就都没放，色彩上差了些，收汁也不够些，怕时间久了虾肉老了。
只为自己记载，不存在任何参考价值。
