宝宝～牛肉松

宝宝～牛肉松的做法步骤

1. 第1步.

   将牛肉去筋切块，与姜片一起放入锅中煮

2. 第2步.

   煮4～5分钟，待牛肉变色后，取出，清洗牛肉上脏的漂浮物

3. 第3步.

   把牛肉放在高压锅中，20分钟，取出后尽量沥干水分

4. 第4步.

   将牛肉装入保鲜袋中，铺平，用擀面杖敲打

5. 第5步.

   把牛肉尽量敲平

6. 第6步.

   放入料理机中搅拌，越碎越好

7. 第7步.

   放入锅中，炒干

8. 第8步.

   再放入料理机中打碎，这时候就能打出松绒的感觉了，放凉装盒，每次放一勺就可以啦！