红花香芒金汤圆

红花香芒金汤圆的做法步骤

1. 第1步.

   用温热的红花水加入水磨粉和木薯淀粉，把粉团嵌入红花丝，并染成鹅黄色

2. 第2步.

   粉团揉捏上劲后，搓成长条，再一节一节截成半截拇指长短。

3. 第3步.

   豆沙馅搓成麦丽素大小

4. 第4步.

   搓圆粉团，用食指戳出洞，边戳边转粉团

5. 第5步.

   放入豆沙馅

6. 第6步.

   封口，并再次搓圆

7. 第7步.

   挨个做好，排列好，等待下锅

8. 第8步.

   煮熟后盛出，加入芒果桂花，完成。