牛油蛋糕

牛油蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   牛油、糖、低筋粉称量备用，牛油室温软化，冬天微博解冻3分钟。

2. 第2步.

   软化牛油分批加入糖，打发至牛油发白。分批倒入蛋液，继续打发。

3. 第3步.

   筛入低粉，均匀搅拌。

4. 第4步.

   倒入模具，烤箱预热160度，25分钟。150度，20分钟。

5. 第5步.

   脱模，静至10小时。