鲜竹笋炒三丝

鲜竹笋炒三丝的做法步骤

1. 第1步.

   竹笋去皮洗净

2. 第2步.

   切丝热水焯3分钟滤水备用

3. 第3步.

   红绿菜椒、木耳、葱切丝备用

4. 第4步.

   肉切丝用少许淀粉十三香料酒搅拌腌制5分钟

5. 第5步.

   炒勺热锅冷油将葱丝蒜末倒入锅内煸炒出香味

6. 第6步.

   把肉丝倒入锅中翻炒肉变色后到少许酱油再把红绿菜椒和木耳丝倒入锅中翻炒颜色变深后倒入事先焯熟的竹笋倒入锅中继续煸炒放盐和鸡精超大概5到8分钟即可出锅

7. 第7步.

   一道美味又健康的菜肴就完成啦！