酸奶

酸奶的做法
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酸奶的食材和调料

全脂牛奶5 1/2 Cup
1.5 - 2 Cup
市售原味Yogurt (plain yogurt)5 Tbp

酸奶的做法步骤

  1. 第1步.

    盛5杯半的全脂牛奶,倒入一个无水无油大容器中,用微波炉热3分钟。

  2. 第2步.

    把1.5至2 杯白糖倒入热牛奶中,融化搅匀。

  3. 第3步.

    加入5大匙酸奶,搅拌均匀。

  4. 第4步.

    把混合好的酸奶+牛奶装入酸奶机罐子中,发酵12个小时。如果用脱脂牛奶,要加2-3个小时。

  5. 第5步.

    发酵完毕后放入冰箱冷藏保存

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