香菇木耳蒸鸡

香菇木耳蒸鸡的做法步骤

1. 第1步.

   原料来个合影

2. 第2步.

   土鸡洗净切块，冬菇用水泡3个小时，木耳用水泡发，泡好的冬菇洗净挤干净水份，黑木耳洗净，姜切丝备用。

3. 第3步.

   将鸡块、切好的冬菇、黑木耳、姜丝放进碗里，放入适量的盐、料酒、生抽、白糖、生粉。

4. 第4步.

   搅拌均匀盖上保鲜膜放一边腌半小时。

5. 第5步.

   将腌好的鸡肉放进德普蒸箱， 选择“肉类”模式，蒸25分钟即可。

6. 第6步.

   成品，真的很好吃啊

7. 第7步.

   香味浓郁，营养丰富。蒸制最大的好处就是保留了食材本身的营养成份，而且原汁原味。