番茄夹蛋(简约版)

番茄夹蛋(简约版)的做法步骤

1. 第1步.

   番茄洗净去楴～

2. 第2步.

   1个番茄切成4切厚度尽量一致～

3. 第3步.

   咸蛋去蛋白把黄放到盘子到锅蒸10或15分钟拿出来压扁备用～

4. 第4步.

   把黄放在番茄上轻轻压成块状～

5. 第5步.

   放到盘子里裹上粉就好了～

6. 第6步.

   沾粉～

7. 第7步.

   热锅放油把裏上粉的番茄放进油锅炸，炸至发黄浮上来就拿起摆盘～

8. 第8步.

   做酱汁，热油然后放糖容开一些放番茄酱和生粉搞混成汁 就OK咯～