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榨菜肉沫丁
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三月里的小雨
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榨菜肉沫丁的做法说明
送饭小菜
榨菜肉沫丁的食材和调料
鱼泉
榨菜
或
豇豆
2包
肉沫
4两
豆瓣酱
1勺
蒜
瓣
2粒
盐
糖
酱油
适量
榨菜肉沫丁的做法步骤
第1步.
榨菜切丁、蒜瓣切粒、豆瓣酱切碎
第2步.
七分热油放豆瓣酱炒香,放肉沫炒出红油,倒了适量酱油糖,小火炒至出油。
第3步.
倒了榨菜丁翻炒2分钟,起锅前放蒜粒稍炒几下盛盘即可。
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