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芹菜炒肉丝
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小草_fpza
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芹菜炒肉丝的食材和调料
芹菜
500g
猪瘦肉
200g
胡萝卜
半根
蒜
末
少许
姜
末
少许
盐
适量
料酒
1大匙
生抽
1小匙
蚝油
1小匙
鸡
精
少许
芹菜炒肉丝的做法步骤
第1步.
芹菜洗净切寸段,肉和胡萝卜各切丝。
第2步.
肉丝加料酒,生抽,蚝油,少许淀粉拌匀
第3步.
热锅倒适量色拉油,放姜末蒜末炒香倒入肉丝爆炒至肉丝变白,倒入胡萝卜丝芹菜段,炒至菜熟,加各调料,盛盘即可
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