芹菜炒肉丝

芹菜炒肉丝的做法
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芹菜炒肉丝的食材和调料

芹菜500g
猪瘦肉200g
胡萝卜半根
少许
少许
适量
料酒1大匙
生抽1小匙
蚝油1小匙
少许

芹菜炒肉丝的做法步骤

  1. 第1步.

    芹菜洗净切寸段,肉和胡萝卜各切丝。

  2. 第2步.

    肉丝加料酒,生抽,蚝油,少许淀粉拌匀

  3. 第3步.

    热锅倒适量色拉油,放姜末蒜末炒香倒入肉丝爆炒至肉丝变白,倒入胡萝卜丝芹菜段,炒至菜熟,加各调料,盛盘即可

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