巧克力乳酪蛋糕

巧克力乳酪蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   奶酪加牛奶，淡奶油搅打光滑

2. 第2步.

   巧克力隔水化开，加入奶酪糊中

3. 第3步.

   3个蛋黄分次加入奶酪糊，拌匀

4. 第4步.

   筛入低粉，拌匀。

5. 第5步.

   蛋白打到湿性发泡，和奶酪糊混合

6. 第6步.

   烤箱150左右，隔水烤80分钟，出炉直接脱模，冷藏后食用。